من التنور — كباب
نوراني شيش كباب دجاج
AED 38
كباب دجاج على طريقة الكفتة متبل بالبقدونس والزعتر المحلي ولمسة خفيفة من الفلفل المجروش.
من التنور — كباب
AED 38
كباب دجاج على طريقة الكفتة متبل بالبقدونس والزعتر المحلي ولمسة خفيفة من الفلفل المجروش.
جميع الأسعار بالدرهم الإماراتي وتشمل ضريبة القيمة المضافة. يستخدم مطبخنا المكسرات ومنتجات الألبان. يُرجى إبلاغ النادل بأي حساسية غذائية.
في عام ١٩٩٧ افتُتح قصر الهند في أبوظبي، ليمنح المجتمع فرصة تذوّق النكهات الهندية الأصيلة عبر وصفات عمرها ٤٠٠ عام توارثتها أجيال من طهاة البلاط في العصر المغولي. وغنيّ عن القول إن البرياني في قصر الهند أسطوري. فبعد أن أتقنّا فن «دم بخت» — حيث يُطهى الطعام على نار هادئة مع توابل غنية — أصبح كل طبق يفيض بعمق النكهة والعبير اللائق بالملوك.